שדה החיטה בכפר

שדה החיטה מנוהל על ידי עודד קדם אשר אחראי על המשק בכפר הירוק. את החיטה בכפר, אף אחד לא משקה, החיטה נסמכת על מי הגשמים, דבר זה נקרא גידול בעל. זורעים את החיטה ממש לפני עונת הגשמים, באמצע חודש נובמבר. שטחו של שדה החיטה משתווה לכ-250 דונם.
שדות החיטה הם כל השדות שיש בכפר הירוק למעט אלה שמתכננים לגדל בהם גידולי שדה, כגון אבטיחים ועוד. הרעיון לקבוע יום אשר נקרא על שם שדה החיטה נוצר כדי לחבר את תלמידי הכפר הירוק לאחד מן הצמחים החשובים בחקלאות כיוון שצמח זה מהווה חלק גדול מתזונתנו. את זרעי החיטה, הכפר קונה "ממכוני זרעים", זהו גוף שיודע לייצר גרעינים וזרעים שיתאימו לזריעה, והוא ממיין אותם לפי סוגים, דואג שהזרעים יהיו נקיים ממחלות ושהגרעינים יהיו באחוז נביטה גבוה. החיטה שגדלה בכפר הירוק, בניגוד לחיטה שמיועדת לגרעינים לצורך מזון של בני אדם, מיועדת להכנת חציר המשמש להאכלת הפרות ברפת ולבעלי חיים בכפר הירוק.

כותבים:דפנה דואניס, נויה בנק

ערכים עפ"י מיקום
רשימת ערכים
הציעו ערך חדש